【蜜蜂食刻】深入的食評生活

台中市第五市場，是西區居民日常生活的早安市集，也是早餐匯集之地。

較馳名的必吃早點是「麵線糊」，「肉焿」，「飯糰」，「爌肉飯」。另外，傳統豆漿店、紅茶冰、芋頭冰丶米糕等等也是必嚐的選擇。

今天介紹的是知名的「正老牌魷魚焿」，特選擇在甫開市非用餐巔峰時間來，那是因爲近午時人潮絡繹，通常幾乎都必須排隊一下。

 V 可以看到攤位前早已備好外帶提袋排排立著，可見實力。 

V 店面內外整理得乾乾淨淨很難得 讓客人吃得放心  

V 這一家的滷味現切盤 也是馳名的原因 推薦！

若是首光顧要不傷腦筋 建議點「綜合焿」系列 可加飯丶麵丶米粉丶冬粉，如此可以同時吃到羊肉羹、豬肉羹，蝦仁、魷魚主配料

魷魚本身發得恰到好處 ，可以嚐到很鮮美的海味；蝦仁味道則稍淡，但肉質豐厚；羊肉羹醃漬入味很不錯；肉羹也ok

V 用湯匙翻攪一下 原來藏著沙茶 益加添整碗的味道靈魂 幾片九層塔 更是加分

V 桌上這一盅辣椒  香氣足但辣度不低 建議酌量

👍基本上是一家值得造訪的老店😋

第五市場 正老牌魷魚焿

地址：台中市西區樂群街65號

電話：(04)2375-0122

營業時間：9:30-20:00 

休日： 星期日