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西屯路太原路口三角窗的這家「越南王」越南🇻🇳河粉餐廳,是我從UBEREATS和foodpanda外送網的介紹,加強印象而發現的。

特色是速食化的店面環境,味道算道地,價位平實,份量也夠。

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台中市重慶路上靠近西屯路,有一家「古早味榕樹下炒麵」攤位,早上四點開始賣。店面裡頭真的有一顆大榕樹。不曉得是先有店?還是先有榕樹?😂🤣😂

 

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台中市區西屯路近英才路的無名中式早午餐,有人稱之阿彬菜頭粿,因為招牌有個雲字,又叫雲記蘿蔔糕。

店面不大地點也不起眼,甚至連蘿蔔糕本身也沒有很特別啊 ! 但是就是這種平常味兒,老闆手工親自現作,很有誠意地日日供應,裹在那特調醬汁裡的現煎蘿蔔糕,如果記得點上一顆荷包煎蛋,垂涎欲滴的蛋黃加持下,這頓早餐必定豐厚滿足了!

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小蝦米碗粿—吸引我注意台中市英才公園附近的這家標榜「招牌米米煎」的早午餐店,是因為鍵入搜尋關鍵字"碗粿"於「x貓外送」等平台而出現。

我並沒有點「米米煎」,應該是米粿代替麵粉的台版蛋餅概念吧?

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台中西屯路一段 ,靠近健行路也就是科博館植物園區, 附近有不少吃的店家,對於外地來訪遊客,是不錯的選擇。而「李記草屯麻糬 」靠近忠明路,是一家默默低調的麻糬店,店面不大,每天一早開始,一入廳的金屬檯面上,滿滿花生粉,三兩工作人員便開始進行麻糬包覆製作,陸陸續續來的客人,十個一盒裝或禮盒包裝,陸續外帶,由於附近並不好停車,萬一以上排隊長龍,要避免臨時停車被開單的狀況。

李記草屯麻糬 的特色,當日現做的麻糬,姆指長條狀如一般麵店雞卷大小,圓糯米打磨製作的麻糬,外頭包裹上滿滿花生粉,裡頭是甜糖紅豆黑芝麻餡,吃起來一兩口剛好,搭配作為茶點,再好不過。

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這家早餐攤【阿美古早味飯糰】位在台中市美村路跟向上北路口 也就是「聰明魚店」 「阿義紅茶冰」的前面 。

以市區內傳統飯糰來說 大概是我看過menu最多元選擇的ㄧ家了

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「民生市場肉羹麵」是俱有50年歷史的老攤位,在台中南區復興路三段,有恆街進去這一處傳統市場裡頭,早午餐時段販賣魷魚肉羹飯、麵,自家後腿肉手工製作肉羹為店裏招牌,麵條採用傳統的黃麵,也有粿仔條(粿粄條)、米粉、肉燥飯等,有傳統台式黑白切、湯品、魷魚切盤等,單點ㄧ碗切仔湯麵加個滷蛋或肉丸子,吃起來也不錯。

   

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嘉義砂鍋魚頭

這家砂鍋魚頭好吃 經營也有二十年以上了

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一直以來的最近,新聞好像經常在報「鬍鬚張又漲價了」,讓人好奇幾年前只北部吃的到的這家連鎖店,在台中又是怎麼樣的光景?(我怎麼老是感覺鬍鬚張好像常常會漲價?)  

^ 位於西屯路上太原路交叉口           

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【蜜蜂食刻】東興市魯肉義

要說到台中市值得推薦的肉燥飯 丶 焢肉飯 位在漢口路近梅川路的東興市*魯肉義 絕對不可不提 

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台中市北區永興街夜市集的永盛雞肉飯,看攤位的招牌就知道有一定的歷史了。

  

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阿裕壽司食評:

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大和屋日式料理在台中有幾家分店,這一家是本店,在美術館附近五權西三街     

^ 等著來賓的同事,店家提供這盤甜鹹魚干花生,這味道實在太順口,讓人更想提早來等。

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南區忠孝路上靠近中興大學,也就是「魯肉莊」對面這一攤早點,晨曦方至,已經見絡繹不絕的早食客人聚集攤前

印象中就是老闆好像都在炸油條,看那一條條油亮的麵食整齊地排在一起,你不禁想說怎麼會有這麼多人買油條?也許是要交給杏仁茶的攤鋪吧?或者早餐飯糰的需要吧?炸油條讓你想起六零年代,除了高端知識分子「來來來!來台大;去去去!去美國」另一條通往美國的技術移民捷徑:炸油條師傅。

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這攤傳香飯糰 算是傳統台式飯糰中有點變化的飯糰 且立足在此十幾年以上囉

用的是三種為基底:白糯米-五穀米-紫米 可以選擇兩種米互搭

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天天排隊的飯糰,位於漢口路、青海交叉口的便利商店旁

   

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